Tras la publicación del RD 123 del 3 de mayo de 2020, estamos siendo testigos de una modificación en la normativa de la higiene y la manipulación de los alimentos, sobre todo, en lo que concierne al sector de la HOSTELERÍA Y LA RESTAURACIÓN.

En el Artículo 3, punto 2 de dicho RD, se dice que «El titular de la actividad económica que se realice en el establecimiento o local deberá cumplir, en todo caso, con las obligaciones de prevención de riesgos establecidas en la legislación vigente, tanto con carácter general como de manera específica para prevenir el contagio del Covid19.» Y además, “Todo el personal deberá estar formado e informado sobre el correcto uso de los equipos de protección»

Añadiendo esto a que, la formación de MANIPULADOR DE ALIMENTOS, se debe actualizar cada vez que haya un cambio normativo que le afecte, tal y como se hizo con la introducción de la normativa de alérgenos e intolerancias alimentarias, nos encontramos ante la necesidad de la actualización de la formación de TODOS los trabajadores del sector en MANIPULADOR DE ALIMENTOS.

Por ello, desde CHEDALAN, impartimos la formación de MANIPULADOR DE ALIMENTOS adecuada a la normativa vigente, introduciendo MEDIDAS PREVENTIVAS DEL COVID-19, está formación está destinada para todos aquellos trabajadores que desarrolle su actividad en cualquier fase de un proceso con alimentos.

Este curso tiene como objetivo otorgar una preparación adecuada de profesionales que conozcan perfectamente la información que esté relacionada con prácticas alimentarias y de higiene que garanticen la salud de los clientes más allá de la Covid-19.

Para garantizar una formación de calidad, en CHEDALAN apostamos por un curso en modalidad presencial, de 4 horas aproximadamente de duración, en la que el formador explicará las medidas de higiene y seguridad que debe llevar a cabo toda aquella persona encargada de manipular alimentos teniendo en cuenta las nuevas medidas para frenar el contagio del COVID-19.

Disponemos de dos posibilidades para realizar el curso, por un lado, como expertos en formación IN COMPANY, podemos desplazarnos hasta las instalaciones de la empresa para formar a los trabajadores in situ, o bien, podéis realizar la formación en nuestras aulas, ubicadas en Alicante (C/Médico Vicente Reyes, 7)

Además, te ofrecemos la posibilidad de bonificar el curso de tus trabajadores, ¡consultanos!

CHEDALAN

Telf. 966 375 067

C/Médico Vicente Reyes, 7 – 03015 Alicante

alicante@chedalan.es

Hoy os traemos un curso muy novedoso y necesario. La hostelería está perdiendo su estatus, cada día los clientes exigen un mejor servicio  y quieren mejorar su experiencia en los restaurantes.
Con nuestro curso PROTOCOLO EN HOSTELERÍA te enseñamos a responder a las nuevas demandas de los clientes para ofrecer un servicio exclusivo, y fidelizar la clientela.
Forma a tus trabajadores y consigue ese valor añadido tan demandado hoy en día 👌

Este curso está dirigido a todos los empresarios con un negocio en la hostelería que quieren mejorar el servicio a sus clientes y, por tanto, la imagen de su negocio

Nos encontramos en un mundo donde el consumidor tiene infinitas posibilidades donde elegir por lo que se hace muy difícil destacar y que nos elijan como la mejor opción.
Hoy en día o conseguimos crear la mejor experiencia para enamorar a nuestro potencial cliente y fidelizarlo, o estamos abocados a que la competencia o nuestro propio hastío acabe con nuestro negocio.
Porque una cosa tienes que tener muy clara: no es lo mismo cumplir con las expectativas de un cliente, que superarlas. Aquí radica la magia que lo cambia todo.
Estoy convencida de que conoces las claves básicas de tu trabajo. Además, la experiencia es la mejor escuela.
Pero lo que quizás no sabes, es que ahora el cliente no se conforma con sólo comer un buen plato, o un sitio agradable; eso lo puede conseguir en muchos otros sitios. El cliente espera mucho más.

El cliente espera ser tratado como un rey; quiere sentirse mimado y querido. Nuestro objetivo es hacerle sentir especial. Si conseguimos conectar con nuestro cliente a ese nivel, tus clientes caerán rendidos a tus pies, te serán fieles y como consecuencia, tus ingresos tendrán que aumentar inevitablemente.
Una parte muy importante para dar el mejor servicio a tu cliente es conocer las normas básicas del protocolo en la hostelería. Por desgracia, muy olvidado en un gran número de negocios.
Este curso exprés, pretende condensar en 4 horas los puntos más importantes para que te conviertas en un mejor profesional de la hostelería.

Maria José Quero, nuestra formadora, especialista en la materia, nos cuenta:

En el curso express de Protocolo en Hostelería, quiero conseguir lo siguiente contigo:
-Que tengas más seguridad en tu trabajo.
-Que conozcas los tipos de clientes que existen y cómo llevarlos a tu terreno.
-Que los clientes ignoren a tu competencia porque tú eres la mejor opción para ellos.
-Mejorar el ambiente de trabajo.

No te pierdas el vídeo de nuestra formadora en YOUTUBE, te lo explicará todo:

NOTA: El curso se realiza de forma PRESENCIAL, no obstante, debido a la situación de emergencia actual ocasionada por la COVID-19, hemos adaptado el taller para hacerlo a través de WEBINAR en directo.

Si quieres cambiar tu servicio y mejorar tu restaurante no lo dudes, ¡ponte en contacto con nosotros!

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C/Médico Vicente Reyes, 7 – 03015 Alicante

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